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epluchage
11 octobre 2023

deux fois pois chiches

Alors oui, hier, j’ai battu mon record, près d’un kilo de pois chiches épluchés en un peu moins de deux heures avec juste cinq minutes de pause quand mon téléphone a sonné, que j’ai dû aller me laver les mains pour répondre mais aussi me les essuyer et...
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15 janvier 2023

faire cuire les souffrances

Que les choses soient claires, encore une fois, loin de moi l’idée de me moquer de quelqu’un en particulier, bien au contraire car le sujet du billet de ce matin, comment dire ?... L’idée m’est venue grâce à un commentaire que j’ai trouvé délicieusement...
30 mars 2018

pour pas un radis ?

Bon, les poireaux, c’est fait : rinçage, essorage, épluchage, éminçage et égouttage. Là, ils viennent de se payer une bonne tranche de beurre dans une sauteuse (ça n’a rien de sexuel) et ensuite, j’y ai plongé des diots de Savoie (une variété de saucisses...
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